Termine

Herbstlese – Wilde Früchte

Wie schmeckt Hagebutte, Schlehe, Eberesche, Weißdorn oder Kornelkirsche? Was kann ich daraus Schmackhaftes zubereiten? Welche Wildkräuter kann ich um diese Zeit noch finden und verarbeiten?

Ich möchte all diese Fragen bei einem Spaziergang beantworten und zeigen, wo die Früchte und Kräuter zu finden sind und wie sie verarbeitet werden. Mit kleinen Kostproben können Sie gleich den Geschmack dieser Früchte und Kräuter testen.

Sonntag, 23.09.2012 von  16.00 bis ca. 18.00 Uhr

Erwachsene 8.00 Euro, Kinder bis 14 Jahre 4.00 Euro plus 2.00 Euro für Kostproben

Treffpunkt: Feuerwehrhaus Schossaritz

Laufer Märchentage

Am 8. und 9. September

werde ich mit meinem Stand wieder im Eckser Kindergarten sein. Es gibt wie immer Köstlichkeiten aus der Wildkräuterküche wie Hagebutten-Essig, Wildkräutersalz, Waldmeistersirup, Vogelbeer-Likör und vieles mehr.

Informationen unter www.maerchenzentrum.de

Marienpflanzen – Kräuterbuschen zu Maria Himmelfahrt

Wussten Sie, dass Maria Himmelfahrt in vorchristlicher Zeit das Kräuterweihefest war? Die Symbolik und Geschichte der „Marienpflanzen“ und was alles in den Kräuterbuschen kommt, werden wir bei einem Spaziergang sammeln und anschließend damit den Buschen binden.

Dienstag, 14.08.2012 von 18.00 bis ca. 20.00 Uhr

Erwachsene 10 Euro Kinder 5 Euro

Treffpunkt: Feuerwehrhaus Schossaritz

Sommersonnen - Duftkräuter - der Atem der Natur

Sehen, riechen, schmecken: Dost, Quendel, Labkraut, Schafgarbe, Beifuß und viele mehr, zeigen uns den Sommer an. Bei dieser Wanderung sammeln wir Sommerkräuter und setzen damit einen Kräuteressig an. Bitte mitbringen: Flasche mit weitem Hals (z.B. Milchflasche) und ein kleines Körbchen. Bei kleinen Kostproben und im gemütlichem Miteinander, wollen wir diesen Spaziergang ausklingen lassen.

Sonntag, 15.07.2012 von 17.00 bis ca. 19.00 Uhr

Erwachsene 10 Euro, Kinder 5 Euro, Essig 1 Euro

Treffpunkt ist am Feuerwehrhaus in Schossaritz

Sonnenwende – Hochzeit der Heilkräuter

Dieses Fest ist der Höhepunkt für viele Pflanzen, Sagen, Geschichten und Mythen. Möchten Sie inmitten von herrlicher Natur ein kleines Picknick machen und den Geschichten lauschen? Dann freue ich mich auf Ihr Kommen.

Sonntag, 24.06.2012 von 17.00 bis ca. 19.00 Uhr

Erwachsene 10 Euro, Kinder 5 Euro

Treffpunkt: Feuerwehrhaus Schossaritz

Frauen-Kräuter an Himmelfahrt

Die Kräuter der Natur helfen Frauen (und Männern) auch heute noch. Ob als kulinarische Genüsse in der Küche oder als Begleitung und Hilfe von der Pubertät über die erwachsenen Jahre, das Klimakterium und bis ins Alter.

Bei einem entspannenden Spaziergang in der herrlichen Natur um Schossaritz, möchten wir - Christa Heinze und Katharina Jaworska, ( Heilpraktikerin) - Ihnen diese Frauenkräuter vorstellen. Wie diese Kräuter in der Küche mit integriert und in der Heilkunde angewandt werden können, soll bei diesem Spaziergang unser Hauptaugenmerk sein.

Donnerstag, 17.05.2012 von 15.00 bis ca. 18.00 Uhr

Erwachsene 15 Euro - Kinder bis 12 Jahren sind frei

Treffpunkt: Feuerwehrhaus Schossaritz

Markt der Kunsthandwerker

am Sonntag den 6.5.2012 von 11-17 Uhr

Burg Veldenstein in 91284 Neuhaus a. d. Pegnitz

An meinem Stand gibt es Köstlichkeiten aus der Wildkräuterküche wie Hagebutten-Essig, Wildkräutersalz, Waldmeistersirup, Vogelbeer-Likör und vieles mehr.

Frühlings-Kräuter-Erwachen

Frühling ist Erwachen, Wärme, Jubel, Kinderlachen......

Wie Sie Ihren wintermüden Körper innerlich und äußerlich auf Frühling einstimmen können und was aus Löwenzahn, Spitzwegerich, Knoblauchsrauke und Co. Feines zubereitet werden kann, möchte ich Ihnen bei einer kleinen Wanderung erzählen und zeigen.

Sonntag, 22.04.2012 von 16.00 bis ca. 18.00 Uhr

Erwachsene 10 Euro, Kinder 5 Euro

Treffpunkt: Feuerwehrhaus Schossaritz

Gründonnerstag – Ach du grüne Neune!

- Neun-Kräuter-Suppe gibt Kraft für das ganze Jahr -

Welche Wildkräuter in die Suppe kommen, hängt davon ab, wie weit der Frühling schon gekommen ist. Bei einem Spaziergang lernen Sie diese Kräuter kennen und bestimmen, erfahren aber auch vieles über die Inhaltsstoffe, Wirkung, Verarbeitung und die Geschichte dieser Kräuter.

Als gemütlichen Abschluss wird es eine Kostprobe der Gründonnerstags-Suppe geben.

Donnerstag, 05.04.2012 von 16.00 bis ca. 18.00 Uhr

Erwachsene 8.00 Euro, Kinder bis 14 Jahre 4.00 Euro plus 2.00 Euro für Kostproben

Treffpunkt: Feuerwehrhaus Schossaritz

KUNST HAND WERK

Kunsthandwerker präsentieren ihre Arbeiten auf dem Anwesen der Töpferei Kunzmann
Neusles 9, 91322 Gräfenberg

Samstag, 31.3.2012 von 13 bis 18 Uhr

Sonntag, 1.4.2011 von 11 bis 18 Uhr

Weitere Informationen unter 09192/7458 Schreinerei.Kunzmann@web.de

Ich zeige Ihnen wie Ostereier mit Pflanzen gefärbt werden können. Auch werden viele Köstlichkeiten aus der wilden Natur angeboten.

Christrosen & Ostermarkt

24./25. März von 10 bis 18 Uhr
Schloss Burgellern 96110 Scheßlitz

Bunter Markt und fröhliches Oster-Überraschungs-Fest für Gartenfreunde und Familien.
Wir Kräuterpädagoginnen werden wieder Ostereier mit Pflanzen färben, köstliches aus der Wildkräuterküche anbieten und vieles mehr...

Hase komm schnell.......

…..denn bald ist Ostern! Farbige Ostereier gehören einfach zum Osterfest. Wir färben die Eier mit Tee, Kräutern und Gewürzen. Schmücken sie mit Blüten und Blättern, bevor sie dann versteckt werden dürfen.

Dienstag, 20.03.2012 von  18.00 bis ca. 19.30 Uhr

Erwachsene 10 Euro - Begrenzte Teilnehmerzahl

Treffpunkt: Schossaritz 30